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AUXILIAR DE COZINHA

Company: Accor
Location: Porto Alegre, Rio Grande do Sul

Descrição da vaga Auxiliar e executar o pré-preparo e preparo dos alimentos (mise-en-place) lavando, higienizando e cortando os alimentos e alocando-os em recipientes próprios, de forma a deixá-los prontos para o cozimento dos pratos do cardápio, buffet, banquetes, restaurante etc. Aplicar as boas práticas de segurança alimentar pertinentes à área; Auxiliar na reposição de itens do buffet; Montar e cuidar de reposição e limpeza do refeitório;

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